こんにちは。札幌中央区・円山でダイエット専門のパーソナルジム B/Sleek（ビースリーク） を運営している高清水です。
「こんにゃく麺って低カロリーだし太らないはず」と思って買ったのに、なぜか体重が減らない…。そんな経験はありませんか？
実は、こんにゃく麺は食べ方を間違えると「太る」リスクもある食品です。
この記事では、理学療法士やトレーナーの視点を交えながら こんにゃく麺で太る可能性と、正しい食べ方 を詳しく解説します！ぜひ最後まで読んでみてください！
こんにゃく麺とは？
特徴と栄養
こんにゃく麺はこんにゃく芋を原料に作られた低カロリー食品です。
100gあたり約10kcalと小麦麺に比べて圧倒的に低カロリー。糖質もほぼゼロに近く、ダイエット中の主食代替として注目されています。
通常の麺との違い
- 小麦麺：100gで約300kcal、糖質約70g
- 大豆麺：100gで約150kcal、糖質約10g
- こんにゃく麺：100gで約10kcal、糖質ほぼゼロ
数字だけ見れば「食べても太らない夢の食品」と思うかもしれません。ですが、ここに落とし穴があります。
こんにゃく麺で太る可能性がある理由
①「カロリーゼロ」と思い込みすぎる
こんにゃく麺はゼロカロリーではありません。
低カロリーでも、油やチーズなど高カロリーなトッピングを加えれば、結果的にオーバーカロリーになります。
② 添加物や加工成分
市販のこんにゃく麺には、保存料や食感を保つための添加物が含まれている場合があります。人工甘味料入りの製品では、血糖値やインスリン分泌に影響を与え、脂肪が蓄積しやすくなるケースもあります。
③ 食べ過ぎ・栄養不足
「いくらでも食べても大丈夫」と思って大量に食べると、かえって栄養不足に。
エネルギーが足りない状態が続くと代謝が落ち、痩せにくい体質になってしまうのです。
④ 血糖値への影響
一部のこんにゃく麺には糖アルコール（例：エリスリトール）が含まれており、体質によっては血糖値を乱すことも。血糖値の急変動はインスリン分泌を招き、脂肪蓄積につながるリスクがあります。
こんにゃく麺を正しく食べて太らないためのポイント
1. 適量を守る
1食あたり100gを目安に。主食を完全に置き換えるより「ご飯を少なめ＋こんにゃく麺」で調整する方が代謝低下を防げます。
2. 栄養バランスを意識する
こんにゃく麺だけではタンパク質・ビタミン・ミネラルが不足しがち。
鶏肉、魚、豆腐、卵、野菜を一緒に組み合わせましょう。
3. 調理法で差がつく
油で炒めるより、スープや蒸し料理にすると余分なカロリーを抑えられます。野菜スープに入れると満腹感もアップ。
4. 食事全体で管理する
「こんにゃく麺を食べた＝痩せる」ではありません。
アプリでカロリーを記録し、1日の総摂取カロリーを把握しておくことが大切です。
こんにゃく麺を使ったおすすめレシピ
- サラダ麺風：こんにゃく麺＋レタス＋トマト＋鶏むね肉＋ノンオイルドレッシング
- 野菜スープ麺：きのこ・キャベツたっぷりのスープにこんにゃく麺をIN
- 高タンパク麺：こんにゃく麺＋豆腐＋鮭フレークで代謝サポート
まとめ
こんにゃく麺はダイエットの強い味方ですが、 「食べ方次第で太る食品」 でもあります。
- カロリーゼロと過信しない
- 適量＋バランス良く栄養を組み合わせる
- 添加物の少ない製品を選ぶ
これらを意識すれば、こんにゃく麺を無理なく取り入れながら健康的に痩せることができます。
札幌でダイエットを成功させたい方は、ぜひ私たち B/Sleek にご相談ください。専門的な食事指導とトレーニングで、リバウンドに悩まない体作りをサポートします。
こちらの記事も合わせて読んでみてください！
食事管理から運動まで！ダイエットの始め方完全マニュアル
円山&オンラインパーソナルジム B/Sleek(ビースリーク)について
理学療法士 × トレーナーだからできる「安全で効果的なダイエット」
トレーナーは札幌中央区、円山でもごく少数の、理学療法士やトレーナーの国際ライセンス、栄養学資格などを所有しています。
代表トレーナー
高清水 康平(たかしみず こうへい)
・理学療法士
・NSCA CSCS(全米認定ストレングス&コンディショニングスペシャリスト)
・健康運動指導士
・臨床栄養医学指導士
・日本最大規模の栄養セミナーで講師経験あり
円山パーソナルジム B/Sleekでは、過度な食事制限やハードな筋トレは基本的には指導しません。適切なカロリーと栄養バランスを意識して、一生続けられるようなダイエット方法を提案させていただくパーソナルジムです。
ただダイエットして痩せるだけではなく、リバウンドゼロ、いつまでも健康的で美しく過ごせるようにサポートいたします！
今ならLINE登録で「５日間のダイエット講座」プレゼント！
なぜ今LINE登録する人が増えてるの？
✔ 予約前に質問したい → LINEでトレーナーと直接やり取りOK！
✔ 限定特典あり → 初回体験限定価格& ダイエット講座、PDF資料プレゼント中！
店舗情報
円山パーソナルジム ダイエット専門 B/Sleek円山 (ビースリーク)
住所
〒060-0001 北海道札幌市中央区北１条西１９丁目2−８ グレーストーンビル 2階
地下鉄東西線
「西18丁目駅」から徒歩４分
「円山公園駅」から徒歩13分
JR
「桑園駅」から車で5分
※近隣のコインパーキングをご利用ください。
電話
070-2437-7935
お客様対応中は基本的には出られません。ショートメッセージ可。営業はお断りいたします。
営業時間
10:00〜21:00
